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- Das gleichnamige Hotel in der Burgruine
beherbergt dieses zeitlos gestaltete Restaurant
mit Panoramasicht. Serviert wird eine
internationale Küche mit regionalen Akzenten. - Spezialitäten
- Kalbsbries und Kalbszunge. Wolfsbarsch auf
roh mariniertem Spargel mit Salat von
Königskrabben und gegrilltem grünen Spargel.
Seeteufel auf Kartoffel-Artischockenbrandade mit
Basilikumnage und kleinen Meeresschnecken.
